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淡水幸福農庄參訪記

-是一間以自然農法耕種的農場, 黎醫師和陳老師夫妻共同孕育5個孩子的地方, 其特點就是完成不用農葯 連肥料都不加, 這有違一般不加肥植物就長不好的觀念, 其實他發現老天在自然循環中就可以照顧到植物, 透過光合作用也可以產生營養, 所以不是非用外加的肥料來養肥他們, 這也就是對環境真正無毒且不另右肥料的作法, 只是如何管理雜草是一項困擾

 

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請參考以下

蘋果爺爺在淡水:幸福農莊,農技大交流
by 幸福農莊的惠雯 September 28,2011 閱讀人次: 4464 1 篇留言
「蘋果爺爺」木村先生,特地來到淡水大屯山的幸福農莊,與本地農友進行現場的田間交流,惠雯寫下現場紀錄與大家分享。木村先生不厭其煩一一示範、解釋,從土壤的溫度測量,到以粗耕方式製造好氧菌,觀察植物葉脈紋路與根部的對應關係,到植物的自我療癒能力,果樹的修剪技巧...短短三個小時,本地農友吸收到他專研自然農法30多年的精華。而他分享的不只是技術,也是對土壤、環境、農事的生命態度。
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